16.1.13

Confort food - Pudim de iogurte natural

Muito fácil que te faz até desconfiar se vai mesmo ficar bom... Mais pode acreditar que fica e todo mundo curte! O bom é que não leva ovo, e você não corre o risco de ter aquele pudim lindo, saboroso, mas com cheiro de ovos. Isso ninguém merece.


Ingredientes:
2 latas de leite condensado (De sua preferencia, poder ser caixinha também)
2 copos de iogurte natural (Também de sua preferencia)

Modo de preparo:
Numa vasilha você mistura bem os ingredientes, na própria forma de pudim vc faz a calda e depois acrescente a mistura.
Leve ao forno em banho-Maria por aproximadamente 20 minutos. Eu fiz na boca do fogão mesmo, também em banho-Maria, só que levou mais ou menos 40 min. para ficar no ponto.
Para saber o ponto você faz o teste do palito.


PS: A fotinha não ficou tão boa quanto o sabor, porque a vontade de comer foi maior .... e não peguei a máquina. Tirei do celular mesmo. Sorry.

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